İPA’nın araştırmasına göre artan hayat pahalılığı ve gıda fiyatlarındaki artış nedeniyle vatandaş sebze ve meyveyi daha az tüketiyor.
İstanbul Planlama Ajansı’nın (İPA) araştırmasında, vatandaşın sebze ve meyveyi artan gıda fiyatları nedeniyle daha az tükettiği kaydedildi. İPA’nın verilerine göre 2017-2018 döneminde kişi başı tüketilen sebze miktarı 283,1 kilogramken, bu miktar 2022-2023 döneminde 261,7 kilograma düştü. 2010’da nüfusun yüzde 57’si her gün bir veya daha fazla meyve tüketirken bu oran 2022 yılında yüzde 36,5’e geriledi.
Ocak 2021’de pazarda bir kilogram soğan 1 lira 88 kuruşken, Ocak 2024’te 17 lira oldu. Aynı dönemde bir kilogram patatesin fiyatı 1 lira 88 kuruştan 21 liraya, domatesin kilosu da 5 liradan 34,9 liraya çıktı.
Yüksek enflasyon nedeniyle bakliyat fiyatlarındaki artış da dikkat çekti. Ocak 2021’de pazarda 1 kilo pirinç 7 lira 60 kuruş olarak piyasada dolaşırken, Ocak 2024’te 1 kilogram pirinç 48 lira 50 kuruşa ulaştı. Bu dönemde nohutun kilosu 10 lira 30 kuruştan 76 liraya, kuru fasulyenin kilosu ise 13 lira 70 kuruştan 84 liraya ulaştı.
Türkiye Ziraat Odası Başkanlığı (TZOB) verilerine dayanarak hazırlanmış rapora göre, 2024 yılında et ürün gruplarında yıllık fiyat artışı bir önceki yıla göre yüzde 107,79 oranında artış gösterdi. Önceki yıla göre dışarıda yemek yemenin maliyeti yüzde 106,5 oranında arttı.
İPA Başkanı Gökçe’nin paylaşımı şöyle:
“Dünya Bankası araştırmasına göre nominal gıda enflasyonunun en yüksek görüldüğü ülke Arjantin olurken, Arjantin’i sırasıyla Zimbabwe, Türkiye, Venezuela, Lübnan, Filistin, Myanmar, Mısır, Sierra Leone, Nijerya takip ediyor. 2024 yılı Mart ayında BİSAM tarafından TÜİK, İstanbul Halk Ekmek, zincir market cari fiyatları baz alınarak yapılan araştırmaya göre dört kişilik bir aile için açlık sınırı 16 bin 646 liraya ulaştı.
Bu sınır ailenin sadece gıda masraflarından oluşuyor. Yani asgari ücret bir ailenin yalnız gıda masraflarına yetiyor. İstanbullular gıda enflasyonu nedeniyle aldıkları gıda ürünü çeşidini ve miktarını azaltıyor. Gıda enflasyonu nedeniyle pazarlardan kalan ürünleri almak için semt pazarları çıkışını bekleyen İstanbulluların sayısı gün geçtikçe artıyor.”
0 Yorumlar